-
Mám volný víkend!
I když uklízet celý den je někdy balzám na duši, jindy to můžou být galeje, zvlášť když byste raději vyrazili na hory nebo měli náladu spíš na dobrý film. Když si vymezíte ve všedních dnech hodinu na úklid, zjistíte, že máte celý víkend volný! Nechcete si zkazit sobotu nebo dokonce i neděli pobíháním mezi obalováním řízků, pěchováním…
-
Zbytky? Vánoční poklad!
Vánoce jako svátky konzumu a plýtvání? Naštěstí to už neplatí. Drtivá většina českých domácností se totiž snaží jídlem neplýtvat a využít přebytky do posledního. Jak jste na tom o svátcích vy? Přinášíme vám několik tipů, jak i o Vánocích a novoročních oslavách omezit plýtvání v kuchyni na minimum. Vyhazovat přebytky jídla s lehkým srdcem do koše,…
-
Mladá proměna s duší elegantního domu
Byt v pražském činžáku měl zachované prvky z konce 30. let 20. století. „Bohužel lité teraco na podlahách bylo silně poškozené, ale stalo se inspirací pro výběr nové krytiny i pro styl kuchyně, která měla navázat na prvorepublikovou eleganci,“ komentuje proměnu interiérový designér Petr Šlejmar. Dvoupokojový byt ve čtvrtém patře pražského činžovního domu ukrýval zajímavý…
-
Sušené KVĚTINY
Líbí se vám kytice a vazby ze sušených květin? Tak právě pro vás jsme na Švihovské vrchovině navštívili květinářku, která tomutokouzlu doslova podlehla. V malebné kopcovité krajině nad Švihovem u Klatov žije v miniaturní vesničce Újezdec Vendula Strejcová, která před lety propadla poetice sušených květin a vazání suchých vazeb a věnců. „S vazbou kytek jsem začala vlastně už na škole,“ vzpomíná sympatická…
-
Pravá Itálie začíná šálkem espressa
Představte si ráno, kdy vzduch provoní čerstvě mletá káva a slunce klouže po kamenných uličkách Říma. V rychlém doušku na baru, v pomalém usrkávání na balkóně – káva je v Itálii rituálem, vášní i uměním. Salente Coffio – Italský barista u vás doma Vneste do své kuchyně atmosféru italské kavárny s pákovým kávovarem Salente Coffio. Tento…
-
POKLADY ze zásuvky
Už jste někdy vyhodili korkový špunt? A víte, jaká je to škoda? Taková malá věc se dá použít na spoustu zajímavých nápadů.
-
SLADKÉ vzducholodě
Všimli jste si, že české švestky domácí svým tvarem nápadně připomínají vzducholoď? Kdo ví, čím se hrabě von Zeppelin inspiroval. Pokud vás švestky inspirují spíš k návštěvě kuchyně, naše oblíbené recepty vám přijdou vhod. Švestky jsou vlastně slivoně, nejbližší příbuzné slív, mirabelek, špendlíků, rynglí a blum. Naštěstí dozrávají postupně, a tak si jejich sladkou chuť a něžnou vůni můžete…
-
Moravská PROVENCE
Nové věci ne a ne stárnout. Světlana Ivanová proto vyměnila novou dřevostavbu ve Slavkově za staré stavení v Šardicích se zahradou nezahradou zarostlou jen pýrem. Když jsme to tu poprvé viděli, nebyla cesta zpátky, byli jsme ztracení,“ říká upřímně Světlana Ivanová, její dcera Karolína a syn Aleš. Devadesát let starý dům s pozemkem v Šardicích, kousek od vesničky Karlín, kde se…
-
Žiju a tvořím V ROUBENCE
Chalupu z 18. století nedaleko Hlinska na Vysočině si Kamila Skopová pořídila kvůli manželovi. Po 20 letech se do ní přestěhovala natrvalo a v ateliéru v podkroví píše a ilustruje knížky o českém folkloru. Můj manžel zatoužil po chalupě, v 60. letech bylo in jezdit o víkendu na venkov a pracovat na zahradě. Já jsem byla proti. Pocházím z Prahy, ale s rodiči jsem jezdila na chalupu do Orlických hor, kde jsem viděla, jak…
-
Strážná hůrka VE VARU
Jestli chcete zažít jednu z nejautentičtějších folklorních slavností u nás, musíte na červencový svátek Maří Magdaleny do Velké, protože tam je to opravdu velké. Řeč je o Velké nad Veličkou, kde se i letos konají Horňácké slavnosti. do vínečko rád pijává, nerad domů chodívává. Dyž ide v noci domů, mosí mět ludí k tomu…,“ zpívá se v jedné z horňáckých písniček, která trefně vystihuje, oč…






















