Free cookie consent management tool by TermsFeed
  • Máslové sušenky ozdobené jedlým plevelem a květy.
    jídlo,  ostatní,  příroda

    Na talíři máme PLEVEL

    Skoro všechno, co vám roste na zahradě, je k užitku. Teď máme na mysli i všechno mimo záhon. Prostě plevel, který je stejně jako zelenina plný vitamínů a lahodných chutí. ROZKVETLÉ SUŠENKY Na sušenkách jsou jako dekorace květy macešky, sedmikrásky, fialky, hvozdíku, okvětní lístky růží, měsíčku, chryzantémy a levandule a listy řebříčku. 1. V míse promíchejte sýr, máslo a moučkový cukr do pěny, pak přimíchejte vejce.  2. V menší misce prosijte mouku, prášek do pečiva, sůl a citrónovou kůru. Postupně vše přidejte k našlehané směsi.  3. Těsto zpracujte do placek a nechte asi hodinu odpočívat v lednici. Po vytažení je nechte asi 5 minut povolit, vyválejte plát silný asi 0,5 mm a vykrajujte tvary sušenek.  4. Po upečení vychladlé sušenky potírejte štětcem namočeným v ušlehaném…