Domácí, provoněné sluníčkem, vlastnoručně natrhané, servírované venku na zahradě. Ideální denní menu? Jahody s jahodami na jahodách! Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta S tímto typem těsta budete mít při balení jahod minimální práci a dočkáte se velkého aplausu. Knedlíky jsou totiž lehké jako letní obláčky. 400 ml mléka 40 g másla sůl400 g hrubé mouky + na pomoučnění válu 2 vejcevětší a pevnější jahody  Na posyp: moučkový cukr mletá skořicestrouhaný tvrdý tvarohrozpuštěné máslo 1. Mléko, máslo a špetku soli svařte a do vroucí směsi nasypte 200 g mouky. Míchejte, dokud směs nezhoustne. Odstavte a nechte vychladnout.  2. Poté přidejte vejce a zbylou mouku a rukama uhněťte hladké těsto.  3. Na pomoučněném válu vyválejte těsto na plát silný asi 1 cm a nakrájejte na čtverce 5 × 5 cm. Do každého čtverce zabalte jednu jahodu.  4. Knedlíky vložte do hrnce s osolenou…