Nejkrásnější RŮŽE
Jestli je někdo věrným průvodcem našich životů, tak je to šípková růže. Když její keře rozkvetou, celá země se stane krásnou zahradou. Růže šípková (Rosa canina) je volně rostoucí keř, který se přirozeně vyskytuje v celé Evropě, severozápadní Africe a v západní části Asie. Běžně dorůstá výšky mezi jedním až třemi metry i výš – to když se jeho šlahouny zachytí stromů, do jejichž koruny vyšplhají. Kmenové stonky i mladé výhony jsou pokryty ostrými háčkovitě zahnutými trny, pomocí nichž se přichycují k opoře. Listy jsou střídavé, lichozpeřené, s pěti až sedmi zašpičatělými lístky s pilovitým okrajem. Kvete v květnu až červnu, květy mají jemnou vůni, vyrůstají jednotlivě nebo ve svazečcích po dvou až třech na krátkých stopkách. Jak…
Na talíři máme PLEVEL
Skoro všechno, co vám roste na zahradě, je k užitku. Teď máme na mysli i všechno mimo záhon. Prostě plevel, který je stejně jako zelenina plný vitamínů a lahodných chutí. ROZKVETLÉ SUŠENKY Na sušenkách jsou jako dekorace květy macešky, sedmikrásky, fialky, hvozdíku, okvětní lístky růží, měsíčku, chryzantémy a levandule a listy řebříčku. 1. V míse promíchejte sýr, máslo a moučkový cukr do pěny, pak přimíchejte vejce. 2. V menší misce prosijte mouku, prášek do pečiva, sůl a citrónovou kůru. Postupně vše přidejte k našlehané směsi. 3. Těsto zpracujte do placek a nechte asi hodinu odpočívat v lednici. Po vytažení je nechte asi 5 minut povolit, vyválejte plát silný asi 0,5 mm a vykrajujte tvary sušenek. 4. Po upečení vychladlé sušenky potírejte štětcem namočeným v ušlehaném…
