-
Omamný ŠEŘÍK
Když kvetou šeříky, města i vesnice se oblečou do slavnostních šatů. Obdivuhodně elegantní barvy od bílé, lila až po tmavě vínovou vyzdobí celý kraj. Keře, které zdálky vypadají jako obrovské kytice, dokážou rozněžnit i tu nejzatvrzelejší duši starých morousů. Neumím si představit, že by byl na světě někdo, kdo se aspoň jednou v životě ve stínu šeříku tajně nebo vášnivě nelíbal… Než se pustíte do dekorování či šeříkových experimentů s koktejlem nebo parfémem ochuceným cukrem, ověřte si, že hosté, které si na šeříkovou party pozvete, nejsou právě na tuto rostlinu alergičtí. Vůně bohatých květů, ale také listy a plody mohou působit dráždivě a vyvolat alergické reakce. Tak pozor! Už několikrát mě napadlo, že přestože ho milují všichni – alergici aspoň na dálku – stále je…
-
Podbrdské MÁJE
Máje v Obecnici mají závěr, na který se celý den těší celá ves: na plácku u hřiště si všichni spolu zatancují besedu. Malí, velcí, staří, mladí… je to stará tradice, ale i společně sdílená radost. Přijeďte se podívat! Staročeské máje jsou velmi ohroženým druhem zábavy – kromě toho, že je třeba mít v obci dobře sladěný tým, který celou slavnost připraví, je třeba mít v obci ještě něco podstatnějšího – dostatek svobodných dívek. Bez nich se totiž máje konat nemohou, podstatou věci je oslavit jejich mládí, krásu a budoucnost jako nositelek dalších pokolení. Proto se v některých vesnicích i přes nadšení místních organizátorů konají máje třeba i s pěti nebo desetiletou přestávkou, než doroste další generace děvčat na vdávání. …
-
Jak postavit VODNÍ MLÝNEK
Nenechte si nic namluvit, vodní mlýnek nepatří do pohádky, ale do života. Možná to bude první opravdový stroj, který sestaví vaše dítě samo – nebo třeba i vy! VÝROBA KROK ZA KROKEM POTŘEBUJETE: K výrobě mlýnku vám bude stačit lehká bednička na ovoce, dřevěný hranol, pilka, kladívko, nerez hřebíky, vrtačka, dřevěný kolík, nůž, voděodolné lepidlo a truhlářská svěrka. 1/ PILKA A BEDNIČKA Bedýnky na ovoce jsou přesně z takových prkýnek, jaká potřebujete. 2/ ŘEZÁNÍ Bedničku rozřežte v polovině prkýnek, zachováte tak pevné spoje, které oceníte později. 3/ LEPENÍ Mezi dva rohy bedničky vložte dřevěný hranolek, do něhož jste předtím provrtali díru a vsunuli dřevěný kolík. Prkýnka k němu přilepte lepidlem. 4/ PŘITLUČENÍ Prkýnka připevněte k hranolu pomocí hřebíků. 5/ ZASCHNUTÍ Upněte mlýnek do svěráku a nechte zaschnout. 6—7/ VIDLICE…
-
Potěšení pro ŠVADLENKU
Pracovat na fajnových zakázkách je pro každého mistra svého oboru radost. Švadlenka Jitka šije současné oblečení podle původních střihů na tradiční kroje a raduje se, jak krásnou má práci! Pozorovat šikovné lidi při práci je vždycky radost. Nám se podařilo setkat se se švadlenkou Jitkou Ševelovou z Lužic, právě když měla rozpracovanou jupku pro nově založenou módní značku Tradice. Krásný sametový materiál s květinovým vzorem se Jitce pod rukama poslušně formoval do elegantního tvaru kabátku, jehož střih a zpracování vychází z tradičních podlužáckých krojů. Majitelkou značky Tradice a zároveň autorkou návrhů na oblečení je malířka Zuzana Osako, s níž jste se v našem časopise už setkali před rokem, kdy jsme ji doprovázeli při malování krojovaných stařenek. „Setkání se stařenkami bylo něco neuvěřitelně…
-
Nejkrásnější RŮŽE
Jestli je někdo věrným průvodcem našich životů, tak je to šípková růže. Když její keře rozkvetou, celá země se stane krásnou zahradou. Růže šípková (Rosa canina) je volně rostoucí keř, který se přirozeně vyskytuje v celé Evropě, severozápadní Africe a v západní části Asie. Běžně dorůstá výšky mezi jedním až třemi metry i výš – to když se jeho šlahouny zachytí stromů, do jejichž koruny vyšplhají. Kmenové stonky i mladé výhony jsou pokryty ostrými háčkovitě zahnutými trny, pomocí nichž se přichycují k opoře. Listy jsou střídavé, lichozpeřené, s pěti až sedmi zašpičatělými lístky s pilovitým okrajem. Kvete v květnu až červnu, květy mají jemnou vůni, vyrůstají jednotlivě nebo ve svazečcích po dvou až třech na krátkých stopkách. Jak…
-
Na talíři máme PLEVEL
Skoro všechno, co vám roste na zahradě, je k užitku. Teď máme na mysli i všechno mimo záhon. Prostě plevel, který je stejně jako zelenina plný vitamínů a lahodných chutí. ROZKVETLÉ SUŠENKY Na sušenkách jsou jako dekorace květy macešky, sedmikrásky, fialky, hvozdíku, okvětní lístky růží, měsíčku, chryzantémy a levandule a listy řebříčku. 1. V míse promíchejte sýr, máslo a moučkový cukr do pěny, pak přimíchejte vejce. 2. V menší misce prosijte mouku, prášek do pečiva, sůl a citrónovou kůru. Postupně vše přidejte k našlehané směsi. 3. Těsto zpracujte do placek a nechte asi hodinu odpočívat v lednici. Po vytažení je nechte asi 5 minut povolit, vyválejte plát silný asi 0,5 mm a vykrajujte tvary sušenek. 4. Po upečení vychladlé sušenky potírejte štětcem namočeným v ušlehaném…
